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Les Classiques
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La Margherita 9.50€
Sauce tomate, mozzarella, olives, origan.
La Jambon 12.00€
Sauce tomate, mozzarella,
jambon blanc supérieur, olives, origan.
La Reine 13.50€
Sauce tomate, mozzarella,
champignons de Paris frais,
jambon blanc supérieur,
olives, origan.
La 4 saisons 14.50€
Sauce tomate, mozzarella,
champignon de Paris frais,
anchois, artichauts,
jambon blanc supérieur,
olives, origan, parmesan.
La Pomodoro 11.00€
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches,
persillade,
herbes de Provence, olives.
La Verdura 14.50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons frais de Paris, courgettes, poivrons, tomates fraîches, aubergines, artichauts, parmesan, origan, olives.
La Royale 14.50€
Sauce tomate, mozzarella,
jambon blanc supérieur, oeuf, gorgonzola, origan.
La Calzone CLASSIQUE (chausson) 14.50€
Sauce tomate, mozzarella,
jambon blanc supérieur,
oeuf, gorgonzola, origan.
La Calzone GOURMANDE (chausson) 15.50€
Sauce tomate, mozzarella,
jambon blanc supérieur,
champignon de Paris frais,
oeuf, crème fraiche, persillade.
La 4 fromages 15.00€
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, reblochon, olives, origan.
La Chèvre miel 13.50€
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel, éclat de noix.
La Vésuvio 13.50€
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan.
La Scandola 14.00€
Sauce tomate, mozzarella, saucisses piquantes Napolitaines,
poivrons, olives, origan.
La Cremoso 15.00€
Sauce tomate, mozzarella,
bœuf haché frais "origine France",
saucisses piquantes Napolitaines,
pointe de crème fraîche, oignons, persillade, olives, origan.
La Manzo 14.00€
Sauce tomate, mozzarella,
bœuf haché frais "origine France",
persillade, oignons,
pointes de crème fraîche, olives, origan.
La Montagna 14.00€
Crème fraiche, mozzarella, gongorzola,
bœuf haché frais "origine France",
pommes de terre, olives, origan.
La Famosa 12.00€
Sauce tomate, mozzarella, anchois, oignons, tomates fraîches, olives, origan.
La Napoli 12.00€
Sauce tomate, mozzarella, anchois, fleur de câpres, olives, origan.
La Trévise 13.50€
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, poivrons, pointes de crème fraîche,
olives, origan.
La Genova 14.00€
Sauce tomate ou crème au choix, mozzarella,
saumon fumé "Atlantique",
roquette, tomates cerises, huile d'olive, parmesan AOP, olives, origan
(sans précisions le chef apposera une base TOMATE)
La Mielleuse 14.50€
Sauce crème-tomatée, mozzarella, poulet fermier, chèvre, miel.
La Melanzana 14.50€
Sauce tomate, mozzarella, poulet fermier, aubergines, poivrons,
parmesan AOP, olives, origan.
La Torino 15.00€
Crème de moutardée à l'ancienne,
mozzarella, poulet , oignons, poivrons,
champignon de Paris frais,
origan, olives.
La Campagnarde 14.50€
Sauce tomate, mozzarella, lardons,
pointes de crème fraîche, oignons, œuf, olives, origan.
La Tartiflette 14.50€
Crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre,
reblochon, olives, origan.
La Flammekueche 12.00€
Crème fraîche, mozzarella, oignons , lardons, origan.
La Raclette 15.00€
Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc supérieur,
fromage à raclette, pommes de terre,
jambon de Pays, olives, origan.
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Taille moyenne
( environ 31 cm étalé à la main)
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